Webinars

El Dr. Alejandro Sanz París realiza una revisión detallada de la guía ESPEN en relacion con la intervención nutricional y la cirugía (VIA RICA). Hace un repaso de la valoración nutricional previa al ingreso, el tratamiento nutricional durante el preoperatorio y postoperatorio.

El Dr. Fernando Garrachón (Servicio de Medicina Interna, Hospital Universitario Virgen Macarena) nos explica las consecuencias que puede tener la pérdida de masa muscular en distintos perfiles de pacientes y cómo una correcta suplementación con alta cantidad y calidad proteica puede revertir este efecto.

El Dr. Felipe Isidro (Physical Exercise & Health Consulting) nos cuenta cómo la combinación de nutrición y ejercicio físico mejora la calidad de vida de los pacientes.

Descubre con la Sra. Viridiana Arreola, de una manera muy práctica, los distintos niveles de textura definidos en IDDSI y la innovación en la nueva generación de espesantes Sesión formativa en el marco del congreso de la SENPE 2021 sobre las“Estrategias de adaptación de textura en el soporte nutricional e hidratación en pacientes con disfagia orofaríngea (DO)”. En la sesión se desarrollaron las principales estrategias compensatorias para el paciente con disfagia, las nuevas evidencias en el uso de las DIETAS DE TEXTURA ADAPTADA y de una manera muy practica conocer la nueva generación de espesantes y los niveles de textura definidos en IDDSI. Los profesionales que participaron en la sesión fueron la Dra. Cristina Cuerda, la Dra. Raquel Cutillas y Dña. Viridiana Arreola.

Dr. José Miguel martinez de Zobarte, pediatra Hospital Obispo Polano Teruel Revisión e Introducción a la disfagia y otros trastornos gastro-nutricionales en pacientes con problemas neurológicos.

Formación dirigida a familias y a cuidadores de pacientes pediátricos con botón gástrico, sonda nasogástrica, pacientes oncológicos , parálisis infantil.... cuándo, cómo, porqué y luego qué? Alimentación en niños con discapacidad neurológica, niños con gastrostomía, intervención logopédica en niños con disfagia severa... Formación impartida por expertas en nutrición y trastornos nutricionales del Hospital Sant Joan de Deu de Barcelona y Miguel Servet de Zaragoza.

En el siguiente webinar descubrimos junto al Prof. Felipe Isidro cómo el ejercicio físico y la nutrición unen fuerzas para prevenir y revertir la fragilidad en el paciente anciano.

En este webinar, el Dr. Daniel de Luis Roman y la Dra. María Ballesteros Pomar presentan el libro Casos clínicos: El tratamiento nutricional adaptado al paciente con DRE, en el que se recogen 11 casos clínicos que revisan diferentes situaciones de desnutrición en las que se ha pautado un tratamiento nutricional con Meritene® Clinical Extra Protein.  El webinar presenta con detalle dos de estos casos clínicos: el de Desnutrición severa en cirugía bariátrica. ¿Qué hacer cuando pasamos de la obesidad a la sarcopenia severa?, a cargo del Dr. Juan José López Gómez y el de Rehabilitación metabólica y funcional postinfarto: la importancia del músculo más allá del miocardio, a cargo de la Dra. Ana Isabel Sánchez Marcos.  

No te pierdas la mesa de debate con el Dr. Alfonso Cruz-Jentoft, la Dra. Emilia Cancer y la Dra. Ana Cantón alrededor del rol de la suplementación proteica en la práctica clínica diaria en la desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE).

La Dra.Carla Delannoy nos comparte lo último en I+D alrededor de una nueva generación de suplementación nutricional oral.

La investigadora Nancy Stevenson del Nestlé Product Technology Center. Nos comparte las últimas novedades en I+D de fórmulas hiperproteicas e hipercalóricas.

La Dra. Sheila Molinero (Servicio de Medicina Interna, Hospital Universitario de Burgos) nos presenta unas infografías de nutrición y ejercicio físico en patologías comunes en Medicina Interna, en las cuales se indica cómo proceder con la valoración nutricional, funcional y el tratamiento nutricional en 3 sencillos pasos.

En esta webinar conoceremos las perspectivas actuales y opciones de manejo de la Osteoartritis. Los ponentes son el profesor Yves Henrotin, antiguo miembro de la junta directiva de la Osteoarthritis Research Society International (OARSI), y el profesor Cyrus Cooper, vicepresidente de la European Society for Clinical and Economic Aspects of Osteoporosis, Osteoarthritis and Musculoskeletal Diseases (ESCEO).

Revertir la fragilidad en el paciente anciano es posible. ¿Conoces la fórmula de la triple combinación? Descúbrela en el 1er Webinar junto con la Dra. Pilar Matía y la Dra. Mónica Pérez.

Dra.Claire Regard, nos explica en este webinar la importancia de la poteínas y aminoácidos esenciales en la recuperación del anciano frágil.

La Dra. Pilar Riobó, nos explica cómo el calcio y la vitamina D pueden ser nutrientes clave para prevenir y revertir la fragilidad en el paciente anciano.

El Dr. Alberto Miján, nos explica el rol de los ácidos grasos omega-3 como pieza clave de la intervención nutricional para combatir la fragilidad en el paciente anciano.

El Dr. Alfonso Vidal, nos explica cómo el cumplimiento de las pautas de nutrición y ejercicio físico son imprescindibles para la consecución de los objetivos a nivel nutricional y de capacidad funcional en el anciano frágil.

El Prof. Oliva nos explica la importancia de comprender el envejecimiento, el gasto sanitario, la fragilidad y su impacto económico en el sistema nacional de salud español.

Retransmisión del Webinar que tuvo lugar el 16 de abril de 2024.  Ponentes: Dr. José Pablo Suárez Llanos  Gerardo Moreno Segura Temas: ¿Qué nos aporta el estudio ECONES? Experiencia con Isosource® 2.0 Protein Fibre Simplink®: nueva tecnología para una nutrición directa en bolus

En esta sesión contaremos con la participación de 3 expertos referentes en el área del deterioro cognitivo leve. En la primera parte, el Dr. Juan Fortea abordará las últimas y más novedosas estrategias de prevención y tratamiento del deterioro cognitivo leve. En la segunda parte, se presentará en detalle una de estas estrategias: la utilización de un suplemento nutricional oral cetogénico en la mejora de la función cognitiva. Así, de la mano del investigador principal del Estudio BENEFIC, el Prof. Stephen Cunnane profundizará en el mecanismo de acción de los MCTs cetogénicos y su papel como fuente energética alternativa a la de la glucosa cerebral. Y por último, un espacio de debate entre el panel de expertos, moderado por el Dr. Guillermo García Ribas.

El Dr. Fernando Calvo García nos detalla una revisión de la guía ESPEN de neurología haciendo mas hincapié en las recomendaciones nutricionales claves en ELA, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple, ictus y disfagia orofaríngea.

Desde Nestlé Health Science hemos colaborado con un grupo de expertos de diferentes especialidades #NutriciónEnIctus que han trabajado para poner en relevancia la importancia del abordaje multidisciplinar de los pacientes con ictus y del tratamiento nutricional en su evolución. ​ Te presentamos a la Dra. Juana Rabat Restrepo, coordinadora del equipo y Jefa de Sección de la Unidad de Nutrición del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, quien nos explica la importancia del Tratamiento Nutricional de los pacientes que han sufrido un ictus, en cada una de sus fases clínicas.​

En esta píldora la Dra. Ana Belén Mañas Martínez realiza un repaso por las guías ESPEN sobre nutrición enteral domiciliaria (NED), destacando varias recomendaciones a lo largo de la publicación. Las indicaciones, contraindicaciones, la fórmula a utilizar o el tipo de acceso de este tratamiento médico son algunas de las cuestiones que se detallan.

En este webinar podrás conocer los resultados del Estudio ONAVIDA, el primer estudio nacional que analiza la eficacia y la adherencia a un programa de soporte nutricional con Meritene® Clinical Extra Protein en pacientes oncológicos. A lo largo de la sesión se presentan los hallazgos por parte de los coordinadores (Dr. Jose Manuel García Almeida y Dr. Alejandro Sanz) obtenidos en 18 centros con 230 pacientes, junto con estrategias prácticas para mejorar la adherencia y la eficacia en programas nutricionales, así como herramientas innovadoras basadas en la valoración morfofuncional que permiten optimizar la práctica clínica.

ONAVIDA es un estudio observacional, prospectivo y multicéntrico cuyo objetivo es evaluar la adherencia y la eficacia de un programa de soporte nutricional que incluye el tratamiento con Meritene® Clinical Extra Protein en pacientes oncológicos.  Con un total de 230 pacientes y 19 hospitales involucrados, los resultados de ONAVIDA arrojarán evidencia en práctica clínica real acerca del impacto de este programa en el estado nutricional, funcional y de composición corporal.  Descubre el diseño y la metodología descargándote el siguiente poster presentado en el  pasado congreso de ESPEN en Milán.   

Formación práctica a partir de los resultados del estudio ONA, donde compartimos el abordaje nutricional del paciente con cáncer desde el punto de vista de enfermería. 

Nestlé Health Science junto con GEPAC y múltiples sociedades científicas han completado y avalado el estudio ONA (Oncología, Nutrición y Adherencia) con el objetivo de elevar el conocimiento y la importancia de la nutrición en el paciente con cáncer.

¿Cómo valorar al paciente oncológico integrando la nutrición? ¿Cómo elegir el mejor suplemento nutricional según tipo de paciente? Mira este webinar y encuentra la respuesta a estas preguntas.

La Dra. Pilar Matía, médico especialista en Endocrinología y Nutrición, junto con un equipo multidisciplinar, abordan la nutrición desde una perspectiva integral para sumar calidad de vida al paciente oncológico. Con el aval de #SENDIMAD"

Foro de debate expertos Hospitales Andalucía: Proyecto NOA (Nutrición Oncológica Andalucía) Necesidad de abordar el proceso asistencial del paciente oncológico: contexto de partida, porqué el proyecto NOA?, objetivos, fases y metodología aplicada.

¿Te preocupa la desnutrición en el paciente oncológico? La Dra. Diana Boj Carceller en esta píldora SADEN realiza una revisión de la última guía ESPEN sobre nutrición y cáncer. Introduciendo la explicación de los mecanismos bioquímicos que repercuten en el pronóstico nutricional de paciente, pasando por las herramientas de cribado nutricional, la valoración nutricional, los requerimientos nutricionales, así como las recomendaciones de nutrición enteral y ejercicio físico en pacientes oncológicos; y terminando con el detalle de las recomendaciones nutricionales en pacientes oncológicos sometidos a cirugía.

Servicio de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona :   Javier Martín de Carpi. Jefe de Servicio. Coordinador UCIEII-P Gemma Pujol Muncunill. Médica adjunta María Regina González Salvador. Médica adjunta Laura Álvarez Carnero. Enfermera de práctica avanzada Natalia Egea Castillo. Dietista-nutricionista   Servicio de Digestivo. Unidad de EII. Hospital Clínic Provincial de Barcelona:    Ingrid Ordàs Jiménez. Médica adjunta Marta Gallego. Enfermera de práctica avanzada.   Servicio de Salud Mental. Hospital Sant Joan de Déu, Barcelona:    Marta Llorens Capdevila. Médica adjunta de Psiquiatría infantil.  Laura González Riesco. Psicóloga clínica.   Servicio de Cirugía pediátrica. Hospital Sant Joan de Déu, Barcelona.   Xavier Tarrado Castellarnau. Jefe de Servicio.   Servicio de Farmacia. Hospital Sant Joan de Déu, Barcelona:   Cristina Latre. Farmacóloga clínica.  

Dr. Javier Martin de Carpi, Dra. Gemma Pujal y Sra. Natalia Egea , H. Sant Joan de Deu . Sesión sobre el fundamento y oportunidad de la terapia dietética en la Enfermedad de Crohn Pediátrica. Tratamiento multifactorial. Presentación Plataforma base datos MODULIFE

El Dr. Javier Martín de Carpi nos comenta en una entrevista realizada para Nestlé Health Science cuáles son las nuevas evidencias de terapia nutricional con la dieta mixta. Estas evidencias muestran el impacto que puede tener la puesta en marcha de una dieta mixta (alimentación + suplementación) en los periodos de brote de la enfermedad de Crohn. Esta nueva estrategia, señala el Dr. Martín de Carpi, supone "ampliar la estrategia basada en la nutrición enteral exclusiva y la vuelta a la dieta normalizada una vez logrado el control de la inflamación".

En esta sesión se tratan temas de nutrición infantil como beneficios de la leche donada en una unidad neonatal y recomendaciones nutricionales en niños y adolescentes diabéticos. Y dos casos clínicos interactivos: desnutrición en el lactante y obesidad y pandemia.

En esta sesión se tratan los siguientes temas: beneficios de los hidratos de carbono complejos en el lactante y nutrición en el paciente con parálisis cerebral infantil. Y los casos clínicos tratan adolescentes con enfermedad inflamatoria intestinal y paciente con dieta cetogénica.

La Dra. Ruth García, la logopeda especialista Mayse Romea y la dietista nutricionista Natalia Egea, explican en este webinar cómo internvenir la disfagia en los niño con daños neurológicos.

El testimonio de María, madre de Sergi con PCI, nos muestra con extrema sensibilidad cómo su hijo se ha convertido en el sentido de su vida, sin el cuál ahora su vida dejaría de tener sentido. María reclama un abordaje mutidisciplinar de las diferentes especialidades que tratan a Sergi, a través de una coordinación que facilite el segumiento del paciente con PCI y la ayuda a las familias para sentirse arropadas.

Accede al webinar “Nutrición infantil en situaciones especiales”, en el cual se aborda la importancia del #soportenutricional en niños con determinadas patologías. La sesión está coordinada por dos gastroenterólogos pediátricos, el Dr. Ivan Carabaño, del Hospital Universitario 12 de Octubre y la Dra. Elvira Cañedo, del Hospital Universitario Niño Jesús. Un webinar enfocado para cualquier profesional sanitario involucrado en el manejo nutricional del #pacientepediátrico