Home
Áreas de Nutrición
Servicios
Hable con uno de nuestros representantes o solicite muestras de productos directamente para usted o sus pacientes aquí.
Contenidos de Nutrición
Consulta nuestras últimas publicaciones.
Disfagia
- Infografía
Experiencias Dense: adherencia, tolerancia y hábitos de uso en el manejo dietético del paciente desnutrido con disfagia
El Principal objetivo con el proyecto Experiencias Dense ha sido conocer la adherencia, tolerancia y hábitos de consumo de los pacientes con tratamiento nutricional con un suplemento nutricional hipercalórico e hiperproteico de textura adaptada. En España existen 2 millones de personas que padecen disfagia y hasta un 33% de las personas con disfagia presentan desnutrición por la alteración de la eficacia de la deglución que provoca la disfagia. La adherencia al tratamiento nutricional es un factor clave para alcanzar los beneficios clínicos. Existen diferentes factores que pueden afectar negativamente a la adherencia a la pauta nutricional y que, por tanto, requieren de su detección y seguimiento. Descubre en la infografía los principales resultados del proyecto Experiencias Dense.
Geriatría
- Infografía
Valoración nutricional, funcional y tratamiento nutricional en el paciente con EPOC
Infografía elaborada por el Grupo de Diabetes, Obesidad y Nutrición de SEMI (Sociedad Española de Medicina Interna) que recoge el protocolo de valoración nutricional, funcional y tratamiento nutricional en pacientes con EPOC.
Pediatría Alergias Alimentarias
- COMISS
CoMiSS: Sistema de puntuación de síntomas relacionados con la leche de vaca
La puntuación CoMiSS es una herramienta sencilla, rápida y fácil de usar para el reconocimiento de los síntomas relacionados con la ingesta de leche de vaca. Facilita el reconocimiento de los síntomas más frecuentes de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), lo que, a su vez, puede facilitar un diagnóstico más temprano. La puntuación CoMiSS también puede utilizarse para evaluar y cuantificar la evolución de los síntomas durante una intervención terapéutica.
Sonda Nutrición Enteral
- Protocolos
Protocolos dietas enterales Nestlé Health Science
El proyecto Enteral Network es una recopilación de protocolos de uso por sonda de una selección de fórmulas nutricionales de Nestlé Health Science. Estos protocolos servirán como herramienta facilitadora y explicativa a profesionales no expertos en el manejo de estas dietas, en su forma de administración y en qué pacientes. Enteral Network ha sido coordinado por el Dr. Alejandro Sanz París, especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Miguel Servet, Zaragoza y el Dr. Juan Manuel Guardia Baena, especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Virgen de las Nieves, Granada.
Geriatría
- Webinars
- Enlace Externo
Science behind proteins and essential aminoacids in sarcopenia
Dra.Claire Regard, nos explica en este webinar la importancia de la poteínas y aminoácidos esenciales en la recuperación del anciano frágil.
Geriatría
- Webinars
- Enlace Externo
Ejercicio físico, un aliado en la prevención y reversión de la fragilidad
En el siguiente webinar descubrimos junto al Prof. Felipe Isidro cómo el ejercicio físico y la nutrición unen fuerzas para prevenir y revertir la fragilidad en el paciente anciano.
Disfagia
- Cursos acreditados
- Enlace Externo
Avances en disfagia orofaríngea en el nuevo entorno clínico
Curso formativo online en el que diez expertos reconocidos y con gran experiencia en el abordaje de la disfagia orofaríngea tratarán acerca de los principales avances, retos y estrategias en el tratamiento integral y multidisciplinar de los pacientes con disfagia orofaríngea en el nuevo entorno clínico que nos encontramos.
Geriatría
- Cursos acreditados
- Enlace Externo
Abordaje clínico para la mejora del estado nutricional y funcional en el anciano frágil y prefrágil
La población anciana es uno de los grupos de población con mayor riesgo de presentar fragilidad. Entre un 8.4%-20.4% de los ancianos que viven en la comunidad y entre un 53.7%-68.8% de los que viven en centros residenciales son frágiles, y de éstos, más del 50% de los mayores de 70 años están desnutridos o en riesgo nutricional. Este curso tiene por objetivo principal capacitar al profesional sanitario sobre el abordaje clínico que ha demostrado ser más eficaz para la mejora del estado nutricional y funcional en el anciano frágil y prefrágil.
eLearning
Vea nuestros webinars o participe de nuestros cursos acreditados.
Geriatría
- Webinars
- Enlace Externo
Science behind proteins and essential aminoacids in sarcopenia
Dra.Claire Regard, nos explica en este webinar la importancia de la poteínas y aminoácidos esenciales en la recuperación del anciano frágil.
Geriatría
- Webinars
- Enlace Externo
Ejercicio físico, un aliado en la prevención y reversión de la fragilidad
En el siguiente webinar descubrimos junto al Prof. Felipe Isidro cómo el ejercicio físico y la nutrición unen fuerzas para prevenir y revertir la fragilidad en el paciente anciano.
Disfagia
- Cursos acreditados
- Enlace Externo
Avances en disfagia orofaríngea en el nuevo entorno clínico
Curso formativo online en el que diez expertos reconocidos y con gran experiencia en el abordaje de la disfagia orofaríngea tratarán acerca de los principales avances, retos y estrategias en el tratamiento integral y multidisciplinar de los pacientes con disfagia orofaríngea en el nuevo entorno clínico que nos encontramos.
Geriatría
- Cursos acreditados
- Enlace Externo
Abordaje clínico para la mejora del estado nutricional y funcional en el anciano frágil y prefrágil
La población anciana es uno de los grupos de población con mayor riesgo de presentar fragilidad. Entre un 8.4%-20.4% de los ancianos que viven en la comunidad y entre un 53.7%-68.8% de los que viven en centros residenciales son frágiles, y de éstos, más del 50% de los mayores de 70 años están desnutridos o en riesgo nutricional. Este curso tiene por objetivo principal capacitar al profesional sanitario sobre el abordaje clínico que ha demostrado ser más eficaz para la mejora del estado nutricional y funcional en el anciano frágil y prefrágil.
Geriatría
- Cursos acreditados
- Enlace Externo
Actualización en la intervención multimodal en el paciente frágil
Curso formativo online sobre los últimos avances de la investigación en el contexto de la fragilidad y la sarcopenia en el paciente anciano frágil. Este curso tiene como objetivo principal aumentar las capacidades y conocimientos del profesional sanitario implicado en el abordaje clínico de este perfil de paciente a fin de prevenir y revertir la fragilidad desde tres ejes fundamentales: la nutrición, el ejercicio físico y el cumplimiento.
Podcasts
Accede a nuestro canal de Podcast de Nutrición Clínica. Aquí podrás escuchar las perspectivas de expertos sobre nutrición clínica en las diferentes patologías y/o condiciones.
Pediatría PCI
- Podcast
- - 20/10/2021
1.02 INTOLERANCIA A LA NUTRICIÓN ENTERAL EN EDAD PEDIÁTRICA. PARTE II
El Dr. Sergio Amarri y el profesor Claudio Romano, exponen en esta segunda parte la intolerancia a la nutrición enteral en pacientes con parálisis cerebral. Se centran en los enfoques clínicos generales que deben adoptarse según el tipo de nutrición enteral escogida y en la importancia de personalizar las estrategias nutricionales y de gestión para cada paciente.
Oncología
- Podcast
- - 13/01/2022
1.01 CRIBAJE NUTRICIONAL DEL PACIENTE ONCOLÓGICO
Doña Alicia Moreno Borreguero, enfermera especialista en la Unidad de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario de Fuenlabrada, nos detalla el papel de enfermería en el cribaje nutricional del paciente oncológico.
Geriatría
- Podcast
- - 20/10/2021
1.04 EJERCICIO FÍSICO, UN ALIADO EN LA PREVENCIÓN Y REVERSIÓN DE LA FRAGILIDAD
El profesor Felipe Isidro, Catedrático de Educación Física en el Instituto Internacional Ciencias del Ejercicio Físico y Salud de Barcelona, nos habla sobre la importancia del ejercicio físico y sus beneficios en el paciente anciano frágil-sarcopénico.
Pediatría PCI
- Podcast
- - 20/10/2021
1.07 CUÁNDO RECURRIR A LA PEG
En este podcast, el Doctor Sergio Amarri y la Doctora Alessia Cavallaro tratan el tema de la nutrición artificial mediante gastrostomía o PEG, explicando los problemas clínicos que llevan a este tipo de alimentación y cómo hacer que el niño y sobre todo sus familiares entiendan y acepten la necesidad de su uso.
Geriatría
- Podcast
- - 20/10/2021
1.01 FRAGILIDAD, SARCOPENIA Y NUTRICIÓN EN EL PACIENTE ANCIANO
La Dra. Laura Mónica Pérez, médico geriatra y actual responsable Clínica de Geriatría ambulatoria y domiciliaria del Parc Sanitari Pere Virgili (Barcelona) y vocal de la junta de SEMEG, nos explica qué es la fragilidad y la sarcopenia, su relación y la importancia de una intervención nutricional en las personas mayores.
Pediatría PCI
- Podcast
- - 11/10/2021
1.01 INTOLERANCIA A LA NUTRICIÓN ENTERAL EN EDAD PEDIÁTRICA. PARTE I
El Dr. Sergio Amarri y el profesor Claudio Romano, exponen en esta primera parte los principales síntomas gastrointestinales que llevan a manifestar una escasa tolerancia a la nutrición enteral, su incidencia y el impacto que este problema tiene en la calidad de vida del niño, sus familiares o sus cuidadores durante las comidas.
Geriatría
- Podcast
- - 13/01/2022
El Dr. Alberto Miján, Jefe de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética en el Hospital Universitario de Burgos, nos explica cómo la suplementación con ácidos grasos omega-3 tiene un triple efecto beneficioso, pudiendo prevenir la pérdida progresiva de masa, volumen y función muscular, reduciendo los biomarcadores inflamatorios y mejorando la sensibilidad a la insulina.
Disfagia
- Podcast
- - 13/01/2022
2.01 NUTRICIÓN Y DISFAGIA EN EL PACIENTE CON ICTUS
La Dra. Cristina de la Cuerda Compés, especialista en endocrinología y nutrición en el Hospital Universitario Gregorio Marañón, acompañada por el Dr. Miquel Layola Brias, Medical Manager en Nestlé Health Science, hacen una revisión sobre la importancia de la detección temprana de la disfagia en el paciente con ictus así como las bases para su diagnóstico, tratamiento y seguimiento.
Geriatría
- Podcast
- - 20/10/2021
1.02 VALORACIÓN NUTRICIONAL Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN EL PACIENTE ANCIANO FRÁGIL
La Dra. Pilar Matía Martín, Médico especialista en Endocrinología y Nutrición, Hospital Clínico San Carlos (Madrid) y coordinadora del comité científico educacional de la SENPE, nos explica la importancia del cribado y valoración nutricional, así como del tratamiento multidisciplinar y multimodal en el paciente anciano frágil.
Oncología
- Podcast
- - 13/01/2022
1.03 IMPLICACIONES NUTRICIONALES A LARGO PLAZO EN PACIENTES CON CIRUGÍA DE CÁNCER DE PÁNCREAS
El Dr. Miguel León Sanz, jefe de servicio de endocrinología y nutrición del Hospital Universitario 12 Octubre, acompañado por el Dr. Miquel Layola Brias, Medical Manager de Health Science, hacen una revisión sobre las soluciones nutricionales para abordar los pacientes con cirugía de cáncer de páncreas.
Pediatría PCI
- Podcast
- - 20/10/2021
1.06 LA DISFAGIA EN NIÑOS CON PARÁLISIS CEREBRAL
De la mano del Doctor Sergio Amarri, en este podcast tratamos el tema de la disfagia en pacientes pediátricos con daño neurológico.
Geriatría
- Podcast
- - 20/10/2021
1.05 IMPORTANCIA DE LA CALIDAD PROTEICA EN EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LA SARCOPENIA
La Dra. Claire Regard, investigadora en el Departamento de Salud Musculoesquelética del “Nestlé Institute of Health Sciences” en Suiza, nos habla de la importancia de la suplementación con proteínas de alta calidad biológica y aminoácidos esenciales para una correcta síntesis proteico-muscular en el paciente anciano-sarcopénico.