SEGHNP 2026 – Simposio Nestlé Nutrition & Health | Protein in Pediatric Chronic Disease: A Case-Based Nutritional Approach
En este vídeo se recogen los principales mensajes del simposio de Nestlé Nutrition & Health celebrado durante el Congreso SEGHNP 2026, moderado por la Dra. Ana Moráis (Unidad de Nutrición Infantil y Enfermedades Metabólicas, Hospital Infantil Universitario La Paz, Madrid), y con la participación de la Dra. Elena J. Ladas (Columbia University Irving Medical Center).A través de dos casos clínicos —una niña con parálisis cerebral y sarcopenia, y un paciente oncológico con lesión renal—, la ponente analiza los retos de definir los requerimientos de energía y proteína en la enfermedad crónica pediátrica. La sesión aborda la necesidad de individualizar el soporte nutricional teniendo en cuenta el crecimiento, la masa muscular, la composición corporal, la funcionalidad, la tolerancia y la evolución clínica.El simposio también pone de relieve la importancia de prevenir tanto la desnutrición como la sobrealimentación, revisar de forma continua las recomendaciones y adaptar la intervención a las posibilidades del paciente y su familia, recurriendo a la suplementación oral o a la nutrición enteral cuando resulte clínicamente adecuado.
